PRODUCTOS

Nuestros Productos

LA EXCELENCIA DE NUESTROS PRODUCTOS Y DE NUESTRA CARNE ANGUS CERTIFICADA, SE DEBE A LA SELECCIÓN DE LAS MEJORES RAZAS DE GANADO DE LA ARGENTINA, LOS ESTRICTOS PROGRAMAS NUTRICIONALES Y EL ASIDUO CONTROL DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN.

 

APORTAMOS SOLUCIONES A LA MEDIDA DE LAS NECESIDADES DE CADA UNO DE NUESTROS CLIENTES OFRECIENDO UNA AMPLIA CARTERA DE PRODUCTOS QUE VAN DESDE LA MEDIA RES HASTA LOS CORTES PREMIUM DE MAS VALOR.

Catálogo de Cortes

CUARTO TRASERO
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BIFE ANGOSTO
LOMO
TAPA DE CUADRIL / PICAÑA
CORAZON DE CUADRIL
COLITA DE CUADRIL
PECETO
CUADRADA
NALGA
TORTUGUITA
BOLA DE LOMO
GARRON
VACIO
RUMP
OUTSIDE
CUARTO DELANTERO
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COGOTE
AGUJA
BIFE ANCHO
MATAMBRE
FALDA
ASADO
BRAZUELO
PECHO
CORAZON DE PALETA
MARUCHA
CHINGOLO
PALETA

Catálogo de Cortes

C U A R T O  T R A S E R O

 
  • Bife Angosto A

    Con Cordon & Con Labio

  • Bife Angosto B

    Sin Cordon & Con Labio

  • Bife Angosto C

    Sin Cordon & Sin Labio

  • Lomo A

    Sin Cordon

  • Lomo B

    Con Cordon

  • Tapa de Cuadril

    (Picaña)

  • Corazon de Cuadril

  • Corazon de Cuadril

    En mitades

  • Colita de Cuadril

  • Peceto

  • Peceto al Rojo

  • Cuadrada

  • Nalga

  • Bola de Lomo

  • Medialuna de Vacio

  • Bife de Vacio

  • Tortuguita con Bananita

  • Tortuguita

  • Bananita

  • Garron

C U A R T O  D E L A N T E R O

  • Bife Ancho con Cordon

  • Bife Ancho sin Cordon

  • Tapa de Bife

  • Bife Ancho con Hueso

  • Aguja

  • Roast Beef

  • Aguja y Cogote

  • Cogote

  • Paleta

  • Chingolo

  • Marucha

  • Flat Iron

  • Pecho

  • Brazuelo

  • Carne Intercostal

O T R O S

Recortes

Entraña Fina

Catálogo de Productos

Menudencias

  • Membrana

  • Traquea

  • Esófago

  • Bazo

  • Rabo

  • Riñon

  • Pulmón

  • Labios

  • Base de Lengua

  • Gañote

  • Molleja

  • Chinchulines

  • Seso

  • Seso

  • Nervio Cervical

  • Pene

  • Tendones

  • Aorta

  • Librillo

  • Bonete/Redecilla

  • Mondongo

  • Mondongo con Bonete

  • Cuajo

  • Sangria

  • Centro de Entraña

  • Nuez de Quijada

  • Carne de Cabeza

  • Lengua

  • Corazon Peru

  • Corazon

  • Higado

 
  • Membrana

  • Traquea

  • Esófago

  • Bazo

  • Rabo

  • Riñon

  • Pulmón

  • Labios

  • Base de Lengua

  • Gañote

  • Molleja

  • Chinchulines

  • Seso

  • Seso

  • Nervio Cervical

  • Pene

  • Tendones

  • Aorta

  • Librillo

  • Bonete/Redecilla

  • Mondongo

  • Mondongo con Bonete

  • Cuajo

  • Sangria

  • Centro de Entraña

  • Nuez de Quijada

  • Carne de Cabeza

  • Lengua

  • Corazon Peru

  • Corazon

  • Higado

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